Attrezzature Servizio Colazione - Yogurtiera automatica
[Cod. 15687]
Yogurtiera automatica
[Cod. 15687]
Questa yogurtiera è una macchina semplice per la produzione di yogurt fresco artigianale, ideale per agriturismi, hotel, per un prodotto di qualità a km zero. Per le sue ridotte misure, può essere utilizzata anche direttamente come dispenser da banco nella sala colazione. Punti di forza: semplicità d'uso, affidabilità, costanza e qualità del prodotto finito, qualità dei materiali. È una macchina completa e facile da usare. Montata su piedini antivibranti regolabili. Ciclo di processo: carico del latte pastorizzato all'interno del tino, accensione della macchina, start ciclo, raggiungimento temperatura di fermentazione, inoculo fermenti lattici vivi, fermentazione, conservazione dello yogurt a +4°C. Dati tecnici: può trattare da un minimo di 5 lt ad un massimo di 15 lt di latte. Dimensioni: 43x38x75 cm (LxPxH). Potenza: 0,85 kw. Prodotto di consumo: fermenti codice: 15688.
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