Consulenza alberghiera per il buffet

Fas Italia è al tuo fianco per aiutarti a potenziare la tua struttura ricettiva! Offriamo un servizio personalizzato per te, chiamato "Colazione 5 Stelle", grazie al quale i nostri esperti ti accompagneranno in ogni passo del processo.

Cosa facciamo per te:

Analizziamo le tue esigenze al fine di migliorare il servizio di colazione, intervenendo concretamente su 8 aspetti chiave:

• Arredamento
• Ambiente
• Allestimento del buffet
• Attrezzatura
• Offerta alimentare
• Food cost
• Servizio in sala
• Comunicazione

Chi sarà al tuo fianco?

Abbiamo selezionato per te un esperto di fama internazionale con oltre 27 anni di esperienza! La nostra specialista in colazioni è Debora De Marco, esperta in tecnica alberghiera e della ristorazione, con una particolare specializzazione in comunicazione e formazione. Nel corso degli anni, la nostra Hotel Breakfast Specialist ha accumulato esperienze internazionali presso alberghi a 4 e 5 stelle, B&B e agriturismi, ricoprendo il ruolo di responsabile F&B. Avrai l'opportunità di lavorare a stretto contatto con un professionista che ti supporterà nel miglioramento, e con cui potrai discutere di ogni aspetto: dal buffet al controllo dei costi, dal servizio all'allestimento e dalla comunicazione all'arte dell'accoglienza.

I benefici del nostro servizio "Colazione 5 Stelle":

1. Un'esperienza più gratificante per gli ospiti
2. Recensioni più positive e punteggi più elevati
3. Incremento della percezione del valore offerto
4. Minore stress e risparmio di tempo per il gestore
5. Miglioramento della reputazione del brand e delle recensioni

Vedi l'esempio di un'email con i suggerimenti di una consulenza gratuita dopo una visita presso un cliente della nostra consulente.

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