Un workshop dedicato al Breakfast
Ti aspettiamo a Rimini per un pomeriggio di formazione sul breakfast
Una vera e propria full immersion, un appuntamento unico, un pomeriggio di formazione e aggiornamento gratuito, dedicato alla colazione nelle strutture ricettive.
8 seminari su temi legati al breakfast: food cost, design del buffet, allestimento, servizio, comunicazione, tendenze e consigli. Parleremo di come creare un breakfast memorabile
in ogni tipo di struttura ricettiva, comunicare e promuovere la colazione, Tendenze e idee dal mondo, controllo di gestione, allestimenti e mise en place, Breakfast Room, Breakfast Facilities.
Vi aspettiamo all'Hotel Savoia di Rimini il 13 dicembre 2022, dalle 14 alle 18 per aggiornarvi sul breakfast in hotel e nelle strutture extralberghiere.
8 seminari su temi legati al breakfast: food cost, design del buffet, allestimento, servizio, comunicazione, tendenze e consigli. Parleremo di come creare un breakfast memorabile
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Vi aspettiamo all'Hotel Savoia di Rimini il 13 dicembre 2022, dalle 14 alle 18 per aggiornarvi sul breakfast in hotel e nelle strutture extralberghiere.